Ме́льница Барко́ва — паровая мельница в селе Новоивановка Волоконовского района Белгородской области России, является памятником архитектуры конца XIX века, памятником древнерусского зодчества. Единственное сохранившееся в области шестиэтажное бревенчатое рубленое здание XIX века. Новоивановская мельница была перевезена из Погромца в начале XX века после того, как была выиграна в карты купцом Барковым у местного помещика.
Новоивановская водяная мельница на реке Оскол высотой в шесть бревенчатых этажей из откалиброванных по диаметру лиственничных брёвен, построено без гвоздей. Фундамент создан на извести и яичном белке. По всей видимости мельница приводилась в движение при помощи водяного колеса. От реки отходил рукав, куда попадала вода и приводила в движение колесо, от которого энергия передавалась посредством валов, шкивов и ременных передач к жерновам. Однако также есть версия, что на этом месте находилась раньше водяная мельница, для которой и сделан рукав и плотина, а сама мельница изначально была паровой. После Великой Отечественной войны мельница была оснащена дизельным двигателем и электродвигателями, оборудование было изготовлено в начале 1950-х годов Воронежским механическим заводом. Зерно на помол сюда везли из ближних и дальних селений. На мельнице работало около 120 человек. Они проживали на территории мельницы или поблизости. В сутки производили около 100 тонн муки. Мешки загружали по 70 кг. Для того чтобы мельница начала работать надо загрузить в неё не менее 5 тонн зерна. Мука с этой мельницы высоко ценилась. Её колхоз имени Димитрова возил до Волги — в Нижний Новгород, привозя оттуда по бартеру (в обмен) телевизоры, холодильники, стиральные машины. Они выдавались колхозникам в счет заработной платы. В роли валюты, выступала мука. Рядом с мельницей находятся надворные постройки (по кругу): Весовая Доска почета Администрация Гостевой дом и клуб Амбар Само здание мельницы Пристройка для парового двигателя Сарай для хранения угля Завальная яма для ссыпки зерна, перед подачей на мельницу Амбар Беседка Амбар Магазин, полуразрушенное здание
Последний раз на мельнице мололась мука в 2004 году. Современное состояние Капитальный ремонт мельницы осуществлялся в 1990 году. С 2004 года Новоивановская мельница является памятником архитектуры XIX века и охраняется государством, как историческая ценность. Деревянная мельница Баркова считается одним из туристических брендов Волоконовского района. В настоящее время отделом сельского туризма района разработан маршрут байдарочного сплава по реке Оскол с посещением мельницы.